outras leituras

O Público apresenta na sua edição on-line uma interessante infografia de "sugestões" para alimentação em época de exames nacionais. Transcrevo a ementa do pequeno almoço:Segunda: Leite com cevada, pão de mistura com queijoTerça: Papas de flocos de aveia com pinhões e bagas de gojiQuarta: Leite, torrada de pão regional com manteiga de sojaQuinta: Leite com lecitina de soja, tostas com fiambre de peruSexta: Leite, pão de corintos com amêndoasSábado: Papa maisena com gema de ovoDomingo: Papa de flocos de milho e cevada com canelaTodos compreendemos que uma alimentação variada, com fruta e legumes, o exercício físico regular e outras coisas de elementar bom senso contribuem para o nosso bem estar e qualidade de vida. Mas esta dieta é absolutamente ridicula e tenta mistificar a nutrição como uma ciência oculta, a cuja iluminação só ascenderemos pela mão de um guru.